Hygiène et sécurité
Afin que votre prochaine inspection sanitaire se déroule avec succès.
- Diagnostic de votre restaurant en période d’activité, sur la base des 12 exigences de la norme NF V 01-015 (2 à 4h)
- Rapport et proposition d’un plan d’actions (avec observations)
- Conseil et formation pour la mise en oeuvre du plan d’actions afin de solutionner les points à améliorer (1/2 journée)
